Preparación

Sancoche los choclos y luego desgranélos. Pele y corte las paltas en trozos y aplástelas usando un tenedor. Luego agregue el choclo desgranado y la pina picada en cuadritos, Finalmente, mezcle con la mayonesa.

Ingredientes

1 taza de mayonesa

4 choclos tiernos

3 paltas

1 pina cortada en cüadraditos

Adorne con hojas de lechuga o rodajas de huevo duro.